11月30日至12月3日，2019年第6届上海国际健康食品及优质农产品展览会在上海光大会展中心举行。监利县供销社天池禽类专业合作社，是监利唯一参加展览的农民专业合作社，其参展的天湖系列禽蛋制品，获得了中外客商的一致好评。
天池禽类专业合作社拥有湖北省著名“天湖”商标，拥有自主研发的皮蛋封蜡和蛋黄附壳技术，拥有遍布全国的销售网络，去年被评为湖北小微“隐形冠军”企业。这次展览会上，共展出六类咸鸭蛋、皮蛋系列禽蛋制品，其中“天湖卤禽鸭蛋”制品，深受中外客商的青睐，仅此一个品种，就收获订单120多万元。在四天的展会期间，湖北省商务厅副厅长胡中海来到荆楚优品天湖禽蛋系列产品展示台前巡视，驻足观看品尝，现场对天湖专利产品赞不绝口，鼓励合作社多创名、特、优品牌，满足人民群众日异增长的消费需求。