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严查生猪产品 确保猪肉市场安全

发布时间:2018-11-15  所属栏目:信用动态  点击次数:3066  返回上页

       为加强生猪产品市场监管,严防染疫生猪产品流入市场。近日,铁山区食药监部门组织工作人员对辖区内农产品市场、大型商场超市内生猪产品进行了细致地检查。
  检查中,执法人员重点检查了生猪产品进货查验、索证索票、购销台账、检验检疫证明等制度是否执行到位,是否有购进和使用私宰肉、注水肉、病死肉、假冒伪劣肉等违法行为。
  据统计,此次行动共检查生猪产品经营户30余家,商场超市3家,检查肉品冷冻库4家,餐饮服务单位1家。
  下一步,食药监部门将采取有力措施,持续发力,开展每日巡查,进一步加大市场监管力度,保持高压态势,严防不合格的猪肉流入市场,确保人民群众“舌尖上”的安全。