近日，武汉市供销社下属山绿集团5号库新夏晖物流武汉分拨中心通过新夏晖物流总部麦当劳食品安全DQMP审计，排名全国第一。DQMP审计是新夏晖公司为保障麦当劳食品安全而进行的特定审计，严格把控仓库环境、温度以及操作规范等仓储服务标准。这是5号库自去年获评百胜餐饮、星巴克等大型餐饮标杆企业全国样板仓以来，再次拔取头筹，成为华中连锁餐饮市场疫后重振的有力支撑。
山绿集团全自动智能低温5号库采用LEED绿色建筑认证标准建造，装载二氧化碳载冷系统，最大限度的降低食品安全风险。在温度把控方面，采用顶排管技术，减少末端的动力消耗和机械热，通过地源热泵技术有效降低排气压力，使制冷系统的效率得到提高，库内温度波动始终±0.2℃。在操作标准方面，使用条形码管理技术，配备自动搬运托盘机器人，提升运送效率，且出错率低。
下一步，山绿集团将继续以高标准的新基建要求，加快国家骨干冷链物流基地建设，打造冷链物流基础设施行业标杆，为助力冷链行业发展、巩固冷链食品安全贡献力量。（来源：武汉市供销社）