1月18日一大早，潜江市杨市办事处新庙村捷龙家庭农场，围栏里500余头肉牛膘肥体壮，农场主夏斌斌来到牛舍例行巡查。
夏斌斌今年45岁，此前一直在广州做服装生意，年收入达百万元。一次回乡，他看到田间随意堆放的秸秆，萌生出一个念头:何不废物利用，搞养殖!
说干就干!夏斌斌四处拜师学习，2014年先后前往河南、吉林等地的养殖场，一呆就是半个月。“抗病，适应性强，肉质好。”实地考察学习后，夏斌斌决定养殖西门塔尔肉牛，并在当年成立了捷龙家庭农场。
起初，夏斌斌收购周边村民的秸秆，加工成饲料。“我们引进全自动液压打包机，将秸秆切碎后进行真空包装，密封厌氧的条件下，通过乳酸菌的发酵作用，饲料气味酸香，营养丰富，柔软多汁，牛都喜欢吃。”夏斌斌介绍。
随着养殖规模扩大，农场对于饲料的需求增大。2016年，夏斌斌在杨市供销合作社引领下成立了潜江市兴苗农机专业合作社，流转周边1500亩农田，实行“小麦、油菜、玉米”连作模式，开始向公司化管理、品牌化运作、产业化经营模式转型发展。“秸秆养牛，牛粪还田，种植小麦玉米还能有收益。”夏斌斌兴奋地介绍循环养牛经。
致富不忘乡亲，夏斌斌还为周边30余户农户提供种源、技术，农民喂养，基地统一回收，户平年增收2万余元。
如今，农场注册了“斌锅”牌牛肉商标，拥有标准化牛舍及各种农业机械设备40余台套，年出栏肉牛600头以上，年销售额1800余万元。去年，夏斌斌还被授予“全国劳动模范”称号。
谈及下一步的发展，夏斌斌说，要规范屠宰产业链，引导更多农户参与，带动农户发展致富。
来源：潜江市供销社
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